ingredienti gelato creme

Fior di Latte:
Latte Elena alta qualita , panna elena, zucchero di canna, latte condensato, latte in
polvere (minima parte per aumentare la parte solida), destrosio, farina di semi di
guar, farina di semi di carrube.
Non contiene acqua aromi artificiali coloranti olio di palma grassi idrogenati e grassi vegetali.

Stracciatella con cioccolato di Modica:
Latte Elena alta qualita , panna elena, zucchero di canna, latte condensato, latte in
polvere (minima parte per aumentare la parte solida), destrosio, farina di semi di
guar, farina di semi di carrube. Pasta di cacao grezza aromi e grassi vegetali ( olio di
cocco )
Non contiene acqua coloranti grassi idrogenati.

Crema:
Latte Elena alta qualità , panna elena, zucchero di canna, latte condensato, latte in
polvere (minima parte per aumentare la parte solida), destrosio, farina di semi di
guar, farina di semi di carrube. Bacche di vaniglia Tuorlo d’uovo pastorizzato scorze di
limone o arancia.
Non contiene acqua aromi artificiali coloranti olio di palma grassi idrogenati e grassi vegetali.

Arachimoou:
Latte Elena alta qualita , panna elena, zucchero di canna, latte condensato, latte in
polvere (minima parte per aumentare la parte solida), destrosio, farina di semi di
guar, farina di semi di carrube. Arachidi olio vegatale sciroppo di glucosio burro burro
di cacao lecitina di soia aroma naturale sale del himalaia
Non contiene acqua aromi artificiali coloranti grassi idrogenati

Cioccolato al latte
Latte Elena alta qualita , panna elena, zucchero di canna, latte condensato, latte in
polvere (minima parte per aumentare la parte solida), destrosio, farina di semi di
guar, farina di semi di carrube, cacao
Non contiene acqua aromi artificiali coloranti olio di palma grassi idrogenati e grassi vegetali.

Cheesecake :
Latte Elena alta qualità , panna Elena, zucchero di canna, latte condensato, latte in
polvere (minima parte per aumentare la parte solida), destrosio, farina di semi di
guar, farina di semi di carrube, formaggio, frutto caratterizzante
Non contiene acqua aromi artificiali coloranti olio di palma grassi idrogenati e grassi vegetali.

Gorgonzola Noci e Pera
Latte Elena alta qualità , panna Elena, zucchero di canna, latte condensato, latte in
polvere (minima parte per aumentare la parte solida), destrosio, farina di semi di
guar, farina di semi di carrube. Gorgonzola, pera , noci
Non contiene acqua aromi artificiali coloranti olio di palma grassi idrogenati e grassi vegetali.

INGREDIENTI GELATO CREME VEGANE

Pistacchio salato
Acqua, Zucchero di canna,destrosio , fibre vegetali (estratto di lino )
Farina di carrube, farina di semi di guar, Pistacchio di bronte sale del himalaia

Nocciola I.G.P. Piemonte
Acqua, Zucchero di canna,destrosio , fibre vegetali (estratto di lino )
Farina di carrube, farina di semi di guar, nocciola

Noci di Sorrento
Acqua, Zucchero di canna,destrosio , fibre vegetali (estratto di lino )
Farina di carrube, farina di semi di guar, Noci di Sorrento

Mandorla
Acqua, Zucchero di canna,destrosio , fibre vegetali (estratto di lino )
Farina di carrube, farina di semi di guar, mandorla

INGREDIENTI SORBETTI DI FRUTTA

Frutta fresca
Acqua in alcuni casi
Zucchero di canna,destrosio , Farina di carrube, farina di semi di guar,

INGREDIENTI GRANITE
acqua (in alcuni casi ) *ingrediente principale(frutta fresca o frutta secca ) : zucchero di
canna grezzo, destrosio

INGREDIENTI TORTE GELATO

gelato: (visualizzare gli ingredienti descritti sopra )
Semifreddo :panna fruttosio destrosio addensante amido modificato latte in polvere
proteine del latte
Glassa al cioccolato fondente : zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, cacao, burro di
cacao, stabilizzante E406 acidificante E330 coloranti E150a E162 conservante E202
Glassa al mango :zucchero, sciroppo di glucosio, polpa di mango destrosio succo di yuzu
succo di passion fruit succo di lime coloranti E120 E162, stabilizzante E406 acidificante
E330 conservante E202
Glassa al lampone :zucchero, sciroppo di glucosio, succo di lampone coloranti E120 E162,
stabilizzante E406 acidificante E330 conservante E202
Glassa al caramello : sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, zucchero bruciato,
addensante:E406,aromi,conservante:E202 acidificante: E330.
Glassa al cioccolato bianco : sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, burro di cacao, latte,
latte in polvere colorante 171 addensante:E406